Elijah Craig Straight Rye Whiskey

Artikel-Nr.: 749771

Dieser Whiskey ist ein Kentucky Straight Rye mit der Mashbill aus 51 % Roggen, 35 % Mais und 14 % Gerstenmalz. Diese Zusammensetzung der Getreidearten verbindet die typische Würze des Roggens mit einer weichen, leicht süßlichen Maisnote. Mit kräftigen 47 % vol. zeigt sich die Abfüllung ausgewogen, vollmundig und dennoch angenehm zugänglich.

In der Nase zeigen sich dunkle Schokolade, feine Gewürze und ein dezenter Hauch Rauch. Am Gaumen folgen Honig, Zimt, schwarzer Pfeffer, kräftige Backgewürze und geschmeidige Eichenholznoten. Der Nachklang ist lang und anhaltend mit Roggenwürze, sanfter Süße und angenehm trockener Eiche.

Charakter:
Würzig, vollmundig und ausgewogen mit dunkler Schokolade, Honig, Zimt, schwarzem Pfeffer, Backgewürzen, sanfter Eiche und einem langen Nachklang.

Eckdaten

Kategorie	Straight Rye Whiskey
Herkunft	USA / Kentucky
Destillerie / Produzent	Heaven Hill Distillery
Marke	Elijah Craig
Alter	ohne Altersangabe
Alkoholgehalt	47 % vol.
Inhalt	0,75 l
Getreidebasis	51 % Roggen, 35 % Mais und 14 % Gerstenmalz
Fasstyp / Reifung	neue, ausgekohlte amerikanische Eichenfässer
Fassnummer	–
Einzelfass	Nein
Fassstärke	Nein
Kühlfiltration	keine Angabe
Farbstoff	keine Angabe
Abfüller	Originalabfüllung
Limitierung	keine Angabe

Destillerie

Destilleriename	Heaven Hill Distillery / Bernheim Distillery
Gründungsjahr	1935
Hausstil	klassisch amerikanisch, würzig und vollmundig mit Mais-Süße, Roggenwürze, Honig, Karamell und Eiche
Kapazität	ca. 400.000 Fässer pro Jahr am Bernheim-Standort
Eigentümer	Heaven Hill Brands / Familie Shapira