Japan Sencha Uchiyama
Bio

Artikel-Nr.: 721161

Dieser Tee hat einen typisch grasigen Sencha Charakter mit leicht herben Abklang und dezent fruchtiger Note.

Beim Namen „Uchiyama“ handelt es sich nicht, wie erwartet, um ein Kultivar oder einen Teegarten. Es ist lediglich ein japanischer Familienname bzw. den Namen eines Ortes in der Präfektur Fukuoka, im Norden der Insel Kyushu. Frei übersetzt kann es „Heimat in den Bergen“ bedeuten. Daher ist der Sencha Uchiyama auch keine geschützte Sorte.  

Ursprünglich stammt dieser Tee auch aus dieser Region, wo er im Frühjahr geerntet wird.