Old Potrero 18th Century Style Whiskey (0,7L)

Artikel-Nr.: 742007

Dieser Whiskey aus Kalifornien wurde nach dem Stil des 18. Jahrhunderts hergestellt. Damals wurden die Fässer nicht – wie heute üblich – ausgekohlt, sondern lediglich getoastet. Beim sogenannten Toasting-Verfahren wird das Holz sanft erhitzt, wodurch sich im Whiskey intensivere Vanille- und süßliche Aromen entwickeln.

Der Old Potrero 18th Century Style Whiskey reifte 2 Jahre und 6 Monate in getoasteten Fässern und wurde in Pot Stills destilliert. Die Maische besteht zu 100 % aus gemälztem Roggen. Trotz dieser Zusammensetzung darf sich der Whiskey nicht als „Rye“ bezeichnen, da er nicht in ausgekohlten Fässern gelagert wurde.

Geschmacklich präsentiert sich der Old Potrero fruchtig-würzig, mit feinen Anklängen von Minze und Kräutern.

Alkoholgehalt: 51,2%vol.