Westland Solum 1st Edtiion American Single Malt Whiskey 50%vol. (0,7L)

Artikel-Nr.: 743931

Mit den Solum Editions bekommt man die Quintessenz des Nordwest-Pazifiks ins Glas, denn sie repräsentieren den ureigenen Whiskeystil der Region. Eine schier unfassbare Vielfalt an Aromenschichten, geboren aus Handwerk, Zeit und dem einzigartigen Terroir des Northwest Pacific – der Heimat von Westland American Single Malt Whiskey.

Der Solum 1st Edition setzt sich aus der Kombination folgender Fässer zusammen:

• Cooper’s Reserve New American Oak
• first-fill Bourbonfässer
• Cooper’s Select New American Oak

Die Reifezeit beträgt mindestens 41 Monate.

Nase
torfig, Apfel, Zimt, verkohltes Holz, Erdbeere, Rhabarber, Rauch
Gaumen
Kräuter, Salbei, Getreide, Vanille, Kaffee

Limitiert auf 4044 Flaschen
nicht-kühlfiltriert - ohne Farbstoff

Über Westland Distillery

Die Westland Distillery liegt in Seattle, Washington USA. Sie haben sich bewusst gegen die Herstellung von Bourbon entschieden, sondern für die Kategorie American Single Malt Whiskey. So gründet und führen sie die ASMW-Kommission, zu der derweilen 110 Destillerien gehören. Die Destillerie legt seit ihrer Gründung im Januar 2010 hechten Wert auf Qualität. Hergestellt wird jeder Single Malt aus 100% gemälzter Gerste. Das Destillat wird nur bis 80% Vol. destilliert. Für die Reifung werden nur Fässer verwendet, die ein maximales Fassungsvermögen von 700 Liter haben.