Bowmore Murray McDavid Port Finish 2001 15 y.o.
Artikel-Nr.: 731037
Dieser Bowmore verbindet maritimen Rauch mit Noten von dunkler Schokolade, gekochten und getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, Honig, Tabak und einer öligen, leicht medizinisch-rußigen Tiefe.
Reifung: Portwein Finish
Fass#: 5
Alkoholgehalt: 46%vol.
nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff – Single Cask
Über Murray McDavid
Murray McDavid wurde von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (Springbank Distillery) gegründet. Sie erwarben sich schnell einen Ruf für die Reifung von Whisky in interessanten Fässern, insbesondere in edlen Weinfässern.
Das Team von Murray McDavid begann im Jahr 2000, die geschlossene Bruichladdich Distillery auf Islay wiederaufzubauen, wobei sie die Dienste von Jim McEwan, dem bekanntesten Brennmeister von Islay, in Anspruch nahmen.
Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau die Bruichladdich Distillery und Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer, den führenden Scotch-Whisky-Makler Aceo Ltd, verkauft.
Heute ist die Heimat von Murray McDavid die Coleburn Distillery in der Speyside, wo wir die Tradition der Abfüllung von kunstvoll gereiftem Scotch Whisky fortsetzen.
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Zubereitungstipps