Torabhaig Cnoc Na Moine

Artikel-Nr.: 731099

Dieser einzigartig elegante Whisky aus sorgfältig gezähmtem, stark getorftem (Phenole im New Make: 78,4ppm, im Whisky: 19,7ppm) Getreide destilliert. Durch die Reifung in Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern entfaltet sich ein reichhaltiger Geschmack mit süßen und würzigen Nuancen, der von einem Hauch von Sherry beeinflusst wird. Mit subtilen Noten von Torfrauch, Zitrusfrüchten und einer ausgewogenen Eichenwürze bietet Cnoc Na Mòine ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff

Reifung: Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez Sherryfässer
Alkoholgehalt: 46%vol. 

Über Torabhaig
Die Destillerie Torabhaig ist ein authentisches Abbild ihrer Umgebung, geprägt von der wilden Landschaft und dem Klima der Isle of Skye. Die Destillerie ist sich der Verantwortung bewusst, die man als zweite lizenzierte Destillerie auf der Isle auf Skye übernimmt. Entstanden aus einer verlassenen Farm, deren Gemäuer aus Steinen der Burgruine Camus besteht, ist die Brennerei bereits jetzt tief mit der Insel verwurzelt. Mit einem Team aus neun, zum Teil branchenfremden, Destillateuren wurde das ausgerufene Ziel verfolgt – einen Whisky mit unverwechselbarer Torfnote zu erschaffen, der den charakteristischen Stil der Destillerie zum Ausdruck bringt. Das Ergebnis ist ein Geschmacksprofil, das als Well-Tempered Peat genannt und die Zukunft von Torabhaig mitbestimmen wird.