Balvenie French Oak 16 y.o. (0,7L)

Artikel-Nr.: 739047

David Stewart bringt mit French Oak 16 y.o. einen lebhaften und vielseitigen Whisky auf den Markt. Nach der Reifung in Bourbonfässern kommt der Whisky in Pineau des Charantes Fässer zur Nachreifung. Pineau des Charantes ist ein gespriteter Wein aus unfermentiertem Traubensaft und Cognac eau-de-vie.

Nase
schön ausgewogen, dezent floralt, Lotusblüte, Geranie, grasig, Apfelschale
Gaumen
spritzige Zitrone, Grapefruit, kandierte Früchte, Ingwer
Abgang
mittellang und  erfrischend

Alkohlgehalt: 47,6%vol.

Jahrhundert alte Handwerkskunst
Seit ihrer Gründung hat sich in der The Balvenie Destillerie nur wenig verändert. Die Single Malts werden bis heute auf traditionelle Art und Weise hergestellt, was diesen Whiskys ihren einzigartigen Geschmack verleiht. The Balvenie ist die einzige Brennerei, die noch immer ihre eigene Gerste anbaut, die traditionelle Tennen Mälzerei anwendet und eine Kupferschmiede wie auch Küfer vor Ort hält – deshalb zählt The Balvenie noch heute zu den Malts mit dem höchsten Anteil an Handwerkskunst. Dank der engen Zusammenarbeit zwischen David Stewart und den zur Brennerei gehörenden Küfern werden stets neue Arten von Holzfässern erzeugt. Jeder Whisky ist individuell in seinem Geschmack, jedoch sind alle reichhaltig, äußerst geschmeidig und werden von einem unverwechselbar honigsüßen Charakter gestützt. The Balvenie ist mit ihrer Schwesterdestillerei Glenfiddich noch heute unabhängig und im Familienbesitz ihrer Gründer.