Broger Distiller's Edition 62.2 Whisky

Broger Distiller's Edition 62.2 ist ein fassstarker Single Cask Whisky aus der Broger Privatbrennerei in Klaus, Vorarlberg. Die Abfüllung entstand als besonders kraftvolle Interpretation des bekannten Burn Out Whiskys der Brennerei. Verwendet wird stark getorftes Gerstenmalz aus Schottland mit einem Phenolgehalt von 57 ppm, das dem Whisky seinen ausgeprägt rauchigen, phenolischen und medizinischen Charakter verleiht. Mit 62,2 % vol. wird der Whisky in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt.

In der Nase zeigt sich die Distiller's Edition ausgesprochen intensiv mit kräftigem Torfrauch, phenolischen und medizinischen Noten sowie markanter Eichenwürze. Am Gaumen überrascht der Whisky trotz seiner hohen Fassstärke mit einer weichen und cremigen Struktur. Süßliche Tabaknoten verbinden sich mit Rauch, würziger Eiche und malziger Tiefe. Der Nachklang ist sehr lang, kraftvoll und rauchig, bleibt dabei jedoch ausgewogen und erstaunlich fein.

Eckdaten

Destillerie