Hakushu 18 y.o.

Hakushu 18 Years Old ist ein außergewöhnlich eleganter Japanese Single Malt Whisky aus der in den bewaldeten Bergen der japanischen Südalpen gelegenen Hakushu Distillery. Die mindestens 18-jährige Reifung verbindet den charakteristisch frischen, kräuterbetonten Stil der Brennerei mit großer Tiefe und einem fein eingebundenen Rauchcharakter. Das besonders weiche, durch Granitgestein gefilterte Bergwasser trägt zusätzlich zur klaren und filigranen Struktur dieses Whiskys bei.

In der Nase zeigen sich reife Birne, getrocknete Minze und Oregano, begleitet von einem feinen Hauch Rauch. Am Gaumen folgen Jasmin, saftige Mango, Quitte und kühles Menthol mit einer eleganten, kräuterbetonten Frische. Der Nachklang ist lang und angenehm rauchig mit frischen Kräutern, Zitrusanklängen und einer dezent herben Note.

Eckdaten

Destillerie