Yamazaki 12 y.o.

Artikel-Nr.: 739473

Yamazaki 12 y.o. ist Suntorys Flaggschiff unter den Single Malt Whiskys und stammt aus Japans erster und ältester Whiskydestillerie. Sein einzigartiges Geschmacksprofil bekommt er durch die Reifung in einer Kombination aus amerikanischen, spanischen und japanischen Eichenfässern.

Nase
Pfirsich, Ananas, Grapefruit, Nelke, kandierte Orange, Vanille
Gaumen
Kokos, Cranberry, Butter
Abgang
langanhaltend, Ingwer, Zimt

nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff
Alkohogehalt: 43%vol. 

Dieses Produkt erfüllt alle von Japan Spirits & Liqueurs Makers Association (gültig seit 1.4.2021) bestimmten Kriterien und darf die Bezeichnung „Japanese Whisky“ verwenden.
Japanese Whisk(e)y dürfen nur Produkte heißen, die ALLE folgende Voraussetzungen erfüllen.

• Für die Produktion darf nur gemälztes/ungemälztes Getreide und Wasser aus Japan verwendet werden
• Alle Produktionsschritte müssen in einer Destillerie in Japan stattfinden
• Es darf auf max. 95%vol. destilliert werden
• Whisky muss mind. 3 Jahre in Holzfässern (<700 Liter) in Japan lagern
• Whisky muss in Japan mit mind. 40%vol. abgefüllt werden
• Beigabe von Zuckercouleur ist erlaubt