Bimber Austria Edition 2021 (0,7L)

Artikel-Nr.: 742425

Die Reise des Bimber Whiskys beginnt auf ihrer Farm, auf der 100% der verwendeten Gerste angebaut werden. Sie wird dann traditionell sieben Tage lang auf dem Boden gemälzt, von Hand zerdrückt und langsam in ihren hölzernen Fässern fermentiert, die in ihrer eigenen Böttcherei handgefertigt wurden. Sie verwenden direktes Feuer, um die kleinen Kupferkesselstills zu erhitzen und lassen die Spirituose in handverlesenen Fässern reifen. Schließlich wird der Whisky vor Ort in der Brennerei abgefüllt.

Die Bimber Austria-Edition wird mit einem Alkoholgehalt von 58,5% abgefüllt. Der Whisky ist nicht kalt gefiltert, mit natürlicher Farbe und wird in Ex-Bourbon-Eichenfass gereift. Die für Österreich ausgewählte Abfüllung hat die Fassnummer 182 mit einer limitierten Auflage von 259 Flaschen. 

Alkoholgehalt: 58,5%vol.
nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff