English Harbour 10 y.o. (0,7L)
Artikel-Nr.: 742132
Der English Harbour Rum wird von dem Unternehmen Antigua Distillery auf der Insel Antigua in der Karibik produziert.
Die Tradition der Rumherstellung auf Antigua reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück, als die dortigen Farmbesitzer mit einfachen Pot Stills recht leichte und elegante Rums für den Eigenbedarf herstellten.
Wie zur damaligen Zeit, wird der English Harbour Rum 10 Jahre aus bester Melasse destilliert. Dies geschieht in einer kontinuierlichen Destillationsanlage mit fünf kupfernen Säulen. Nach der Destillation wird der English Harbour Rum für mehr als zehn Jahre in gebrauchten Whisky- und Bourbon-Fässern gelagert und nach der Reifung mit 40 % Alk. abgefüllt.
Nase
Eiche, Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, Vanille, verbrannter Zucker
Gaumen
Kokosnuss, Zimt, Butterscotch, Kaffee, Bratapfel, florale Anklänge
Abgang
leicht rauchig, dezente Würze
Alkoholgehalt: 40%vol.
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