Chartreuse Jaune

Artikel-Nr.: 730436

Chartreuse Jaune ist ein traditionsreicher Kräuterlikör, der seine natürliche Farbe einer komplexen Komposition aus 130 Pflanzen, Blüten, Rinden, Wurzeln und Gewürzen verdankt und sich in seiner Herstellung deutlich vom Chartreuse Verte unterscheidet. In einem mehrere Wochen dauernden Prozess mahlen die Mönche die Pflanzen, destillieren die Aromen und führen verschiedene Mazerationen durch, bei denen Wirkstoffe und Farbe extrahiert werden. Anschließend reift der Likör lange in kegelstumpfförmigen Eichenfässern und entwickelt sich selbst nach der Abfüllung in der Flasche weiter.

Alkoholgehalt: 43%vol.