Dailuaine Murray McDavid Cask Craft Koval Finish (0,7L)
Artikel-Nr.: 748160
Nach der anfänglichen Reifung in Bourbonfässern kam der Speysider in die Quarter Casks von Koval Distillery aus Chicago. Das Ergebnis ist süßer, cremiger Single Malt, der sehr deutlichen den Einfluss von Bourbonfässern auf Single Malt zeigt.
nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff
Reifung: Bourbonfässer
Alkoholgehalt: 44,5%vol.
Über Murray McDavid
Murray McDavid wurde von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (Springbank Distillery) gegründet. Sie erwarben sich schnell einen Ruf für die Reifung von Whisky in interessanten Fässern, insbesondere in edlen Weinfässern.
Das Team von Murray McDavid begann im Jahr 2000, die geschlossene Bruichladdich Distillery auf Islay wiederaufzubauen, wobei sie die Dienste von Jim McEwan, dem bekanntesten Brennmeister von Islay, in Anspruch nahmen.
Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau die Bruichladdich Distillery und Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer, den führenden Scotch-Whisky-Makler Aceo Ltd, verkauft.
Heute ist die Heimat von Murray McDavid die Coleburn Distillery in der Speyside, wo wir die Tradition der Abfüllung von kunstvoll gereiftem Scotch Whisky fortsetzen.
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Zubereitungstipps