Nepal BOP

Artikel-Nr.: 720111

Nach der heiß begehrten First Flush Ernte aus Nepal und Indien, werden die frischen Blätter verarbeitet (welken, rollen, oxidieren, trocknen und sortieren). Beim letzten Schritt entstehen auch die unterschiedlichen Blattgradierungen. Kleine Teile des Blattes fallen durch das Rüttelsieb und werden so von den voluminöseren Bestandteilen getrennt. Aber auch die kleineren Gradierungen, die geschmacklich kräftiger sind, gelangen mit dem Nepal BOP in unsere Teetassen.

Der blumig-aromatische Charakter eines First Flush bleibt dabei erhalten, während die Intensität und Adstringenz deutlicher werden.

Verwendet werden Tees aus dem Gorkha Tea Estate, speziell der Sunderpani Kooperative, aus Nepal, einer Kooperation, die Tee Farmer, Produktion und Markt vereint.

SchwarzteeNepalFirst FlushBOPkräftigblumig

Charakter:
Kräftig, blumig und frisch mit aromatischer Tasse und angenehmer Tiefe; im Nachklang rund und aromatisch.

Eckdaten

Kategorie	Schwarztee
Anbauland	Nepal
Anbaugebiet	keine Angabe
Anbaumethode	keine Angabe
Pflückung	First Flush
Blattgradierung	BOP
Aromatisiert	Nein
Teeinfrei	Nein

Über Sunderpani

Sunderpani steht bei diesem Tee für eine klar erkennbare Herkunft und einen eigenständigen Stil aus Nepal. Die Qualität zeigt, wie stark Anbaugebiet, Blattgut und sorgfältige Verarbeitung den Charakter eines klassischen Tees prägen.

Typisch für diese Auswahl ist ein Profil mit kräftig, blumig und frisch mit aromatischer Tasse und angenehmer Tiefe; im Nachklang rund und aromatisch.