Darjeeling Seeyok Autumnal FTGFOP1
Bio

Artikel-Nr.: 720025

Der Teegarten Seeyok in Mirik Valley gehört zu den ältesten Gärten im Anbaugebiet Darjeeling. Das Nuss-farbene Blatt entfaltet sich in einer hell-orangen Tasse. Im Mund verbreitet er sein süßes und dezent würziges Aroma mit einer deutlichen Haselnuss Note. Eine ausgezeichnete Herbstpflückung. 

Entstanden ist der Teegarten Seeyok im Jahre 1869. In der Höhenlage von 1100m – 1800m bietet er atemberaubende Sicht auf die umliegende Teegartenlandschaft. Auch ökologisch ist der Garten ein Juwel, da natürlich vorkommende Baumarten dort wachsen können. Diese bieten Tierarten, wie verschiedenen Insekten und Vögeln einen Lebensraum und die Möglichkeit, sich zwischen ihren natürlichen Habitaten bewegen zu können. Auch heimische Säugetiere, wie der indische Muntjak Muntiacus Muntjak, sind dort anzutreffen. Die natürliche Beschattung der Bäume, die Lage mit nährstoffreichen Böden und reichlich Regen wirken sich förderlich auf die Qualität des Tees aus. 

Sowohl die natürlichen Darjeeling Büsche, wie auch die klonale Variante AV2 werden dort gepflanzt. Letztere ist bekannt für ihre aromatischen, floralen Noten und wurde vielfach ausgezeichnet. 

Seit 1994 ist der Garten Seeyok Fair Trade zertifiziert und die Region wurde im gleichen Jahr erstmalig Bio zertifiziert. 2019 wurde dort der beste Darjeeling First Flush produziert und gewann den „Exellence at Origin“ Preis.