Journeyman Last Feather Rye 45%vol. (0,05l)
Bio

Artikel-Nr.: 742576

Last Feather Rye kommt aus Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan. Seit 2010 wird hier biologischer Whiskey in kleinen Batches produziert. Das Portfolio reicht von Bourbon über Rye und Wheat bis zum Single Malt, seit kurzem wird auch mit Nachreifung experimentiert.
Last Feather Rye ist kein klassischer Rye, üblicherweise setzt sich die Mashbill bei amerikanischen Rye aus Roggen, Mais und gemälzter Gerste zusammen, hier wird Mais durch Weizen ersetzt, was dem Last Feather Rye spannende und untypische Noten verleiht. 
Die würzigen Ryenoten rücken in den Hintergrund und machen Platz für Noten von tropischen Früchten (Banane), Nüssen und Orange.